Красногорская компания ГК «СОЮЗСНАБ» запустила импортозамещающую технологию переработки цитрусовых эфирных масел

Эфирные масла цитрусовых – это уникальная система, состоящая из множества компонентов и микропримесей, что делает их непостоянными по составу. Каждый цикл процесса требует точной настройки параметров для обеспечения оптимального результата. «Ранее эфирные масла поставляли в Россию из Бразилии, Турции, Испании и США. Сейчас же, помимо зарубежных поставок, мы имеем альтернативу отечественного производства. В год компания планирует производить до 30 тонн ароматизаторов», - сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.

Концентрированные фолдовые масла обладают более выраженным ароматом и стабильностью, что позволяет использовать их в различных напитках для придания им яркого и сочного вкуса.